FSL 821 - Fisiopatologia dos processos de oxidação Celular - M/DFISIOPATOLOGIA DOS PROCESSOS DE OXIDAÇÃO CELULAR (02-00) 2-30
Profa. Dra. Susana Francisca Llesuy
Colaboradora:Profa. Dra. Maria Amália Pavanato
OBJETIVOS:
A disciplina visa propiciar informações sobre os processos de óxido–redução celulares, bem como abordar os aspectos relacionados ao estresse oxidativo, enfatizando os mecanismos de dano e os mecanismos de defesas.
EMENTA:
Processos de oxidação celular. Espécies reativas de oxigênio e de nitrogênio. Injuria sobre macromoléculas. Defesas antioxidantes enzimáticas. Defesas antioxidantes não-enzimáticas.
METODOLOGÍA E/OU INSTUMENTOS DE ENSINO:
A metodologia de trabalho utilizada será: aulas expositivas e aulas práticas, seminário individual e discussão de artigos científicos.
Os instrumentos de ensino serão o quadro e os equipamentos audiovisuais.
FORMA DE AVALIAÇÃO:
Seminários, participação em aula, auto-avaliação.
PROGRAMA:
UNIDADE 1- Energia química
1.1 Obtenção de energia e elétrons das reações químicas.
1.2 Reações redox. Agente oxidante. Agente redutor. Equação de Nernst. Espontaneidade. Energia livre de Gibbs.
1.3 Transportadores –chaves nas reações redox.
UNIDADE 2- Cadeia respiratória
2.1 Transporte de elétrons e liberação de energia.
2.2 Transporte ativo de prótons. Difusão ligada à síntese de ATP.
UNIDADE 3 - Oxigênio e nitrogênio
3.1 Propriedades físicas e químicas do oxigênio e nitrogênio
3.2 Espécies ativas de oxigênio
3.2.1 Formação
3.3 Espécies ativas de nitrogênio
3.3.1 Formação
3.4 Radicais livres.
UNIDADE 4 - Fisiologia do dano oxidativo
4.1 Dano sobre os lipídios
4.2 Dano sobre as proteínas
4.3 Dano sobre ADN
4.4 Antioxidantes enzimáticos
4.5 Antioxidantes não enzimáticos
4.6 Estresse oxidativo
4.7 Envelhecimento
UNIDADE 5 - Fisiopatologia associada ao dano oxidativo
6.1 Fisiopatologia cardiovascular
6.2 Fisiopatologia gastrointestinal
6.3 Fisiopatologia ocular
6.4 Fisiopatologia da pele
6.5 Fisiopatologia renal
UNIDADE 6 – Bases farmacológicas da terapêutica antioxidante.
7.1 Fármacos de origem natural
7.2 Fármacos de origem sintética
BIBLIOGRAFIA:
Artigos de revisão da literatura especializada.
Bors,W.; Heller, W.; Michael, C. e Saran, M. Flavonoids as antioxidants: determination of radical scavenging efficiencies. Methods Enzymol 186: 343-355, 1990.
Boveris, A.; Cadenas, E. e Chance, B. Ultraweak chemiluminescence: sensitive assay for oxidative radical reactions. Fed. Proc. 40: 195-198, 1981.
Boveris, A e Chance, B. The mitochondrial generation of hydrogen peroxide. Biochem. J. 134, 707-716, 1973.
Chang R. Química General. Ed. Mc Graw Hill. 2004.
Guntzler, W. A. e Flohe, L. Handbook of Methods for Oxygen Radical Research. Ed. R.A. Greenmald. CRC Press, Boca Ratón, Florida, pp. 285-290, 1985.
Halliwell B.; Gutteridge, J.M.C. Free Radicals in Biology and Medicine. Ed. Oxford University Press, 1999.
Lehninger, AL. Princípios de bioquímica. Ed. Sarvier, 3º ed., 2000.
McCord, J.M. e Fridovich, I. Superoxide dismutase. Enzymic function for erythrocuprein (hemocuprein). J. Biol. Chem., 244: 6049-6055, 1969.
Rice-Evans, C.A. e Packer, L. Flavonoids in Health and Disease. Ed. Marcel Dekker, INC. New York, 1998.
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