Departamento de Medicina Veterinária Preventiva

PROGRAMA

Unidade 1 – Técnicas de diagnóstico micotoxicológico e seleção de métodos

1.1 - ELISA
1.2 - Cromatografia em camada delgada
1.3 - Cromatografia líquida de alta eficiência
1.4 - Cromatografia gasosa
1.5 - Princípios básicos para a seleção de metodologia analítica

Unidade 2 – Validação de metodologia analítica de micotoxinas

2.1 - Curva de calibração
2.2 - Coeficiente de recuperação
2.3 - Limite de detecção
2.4 - Limite de quantificação
2.5 - Repetibilidade e reprodutibilidade
2.6 - Precisão e exatidão
2.6 - Rusticidade da metodologia implantada

Unidade 3 – Monitoramento micotoxicológico

3.1 - Em que consiste o monitoramento micotoxicológico
3.2 - Técnicas de monitoramento micotoxicológico
3.2 - Vantagens do monitoramento micotoxicológico
3.3 - Interpretação do risco das micotoxinas para os animais