2° nicho: alimentação

O nicho da culinária apresentava diversos pratos típicos do japão, muitos deles desconhecidos no Brasil.

Panela para cozinhar e refogar legumes. Acervo da família Yamamoto, Toyoko-san

Conjunto de chá moderno. Acervo da família de Maria de Lourdes Tiemi Ide.

Bentobako, caixa para guardar/transportar alimentos. Acervo da família de Kitashima, Hirofumi-san.

Banner contando brevemente a história do consumo do chá no Japão.